Thưởng thức hương vị cà phê sữa thơm ngon trong món rau câu mát lạnh, tự làm tại nhà với công thức đơn giản và dễ làm.
Rau câu cà phê sữa là một món tráng miệng thơm ngon và dễ làm, hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Với hương vị cà phê đậm đà và kết cấu sữa mịn màng, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị.
**Cách làm rau câu cà phê sữa thơm ngon tại nhà**
Để thưởng thức món rau câu cà phê sữa thơm ngon tại nhà, hãy bắt đầu bằng cách chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Bạn sẽ cần bột rau câu, đường, sữa tươi, cà phê hòa tan và nước.
Đầu tiên, hòa tan bột rau câu với một ít nước lạnh. Trong một nồi riêng, đun sôi nước và đường. Sau khi nước đường sôi, từ từ đổ hỗn hợp bột rau câu vào, khuấy liên tục để tránh vón cục. Tiếp tục đun sôi trong khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi hỗn hợp trở nên trong suốt và hơi đặc.
Trong khi hỗn hợp rau câu đang sôi, hãy pha cà phê hòa tan với một ít nước nóng. Để nguội một chút. Sau đó, chia hỗn hợp rau câu thành hai phần bằng nhau. Thêm cà phê hòa tan vào một phần và để phần còn lại nguyên vị.
Đổ hỗn hợp rau câu cà phê vào khuôn và để nguội trong khoảng 15 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp rau câu sữa lên trên và để nguội hoàn toàn.
Để thưởng thức, hãy cắt rau câu thành từng miếng vừa ăn và cho vào ly. Bạn có thể thêm đá nếu muốn. Món rau câu cà phê sữa thơm ngon, mát lạnh sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào.
Ngoài hương vị cà phê sữa truyền thống, bạn có thể thử nghiệm với các hương vị khác nhau. Ví dụ, bạn có thể thêm bột cacao vào hỗn hợp rau câu cà phê để tạo ra hương vị sô cô la. Hoặc, bạn có thể thêm nước cốt dừa vào hỗn hợp rau câu sữa để tạo ra hương vị dừa.
Rau câu cà phê sữa là một món tráng miệng dễ làm và có thể tùy chỉnh theo sở thích của bạn. Hãy thử nghiệm với các hương vị khác nhau để tìm ra hương vị yêu thích của bạn.
https://www.bepquoi.com/cach-lam-rau-cau-ca-phe-sua-thom-ngon-tai-nha/
Để thưởng thức món rau câu cà phê sữa thơm ngon tại nhà, hãy bắt đầu với việc chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Bạn sẽ cần bột rau câu, đường, sữa tươi, cà phê hòa tan và nước.
Đầu tiên, hòa tan bột rau câu với một ít nước lạnh. Trong một nồi khác, đun sôi nước và đường. Sau khi nước đường sôi, đổ từ từ hỗn hợp bột rau câu vào, khuấy đều tay để tránh vón cục. Tiếp tục đun sôi trong khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi hỗn hợp trở nên trong suốt và sánh lại.
Trong khi chờ hỗn hợp rau câu nguội, hãy pha cà phê hòa tan với một ít nước nóng. Để cà phê nguội bớt. Sau đó, chia hỗn hợp rau câu thành hai phần bằng nhau. Một phần để nguyên, phần còn lại thêm cà phê đã pha vào và khuấy đều.
Chuẩn bị khuôn rau câu và đổ hỗn hợp rau câu nguyên chất vào trước. Đặt khuôn vào tủ lạnh cho đông lại trong khoảng 30 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp rau câu cà phê lên trên và tiếp tục làm lạnh cho đến khi đông hoàn toàn.
Khi rau câu đã đông, lấy ra khỏi khuôn và cắt thành từng miếng vừa ăn. Bạn có thể thưởng thức rau câu cà phê sữa ngay lập tức hoặc bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm các thành phần khác vào rau câu, chẳng hạn như trân châu, thạch dừa hoặc kem tươi. Ngoài ra, bạn có thể trang trí rau câu bằng các loại trái cây tươi hoặc sốt cà phê để món ăn thêm hấp dẫn.
Với công thức đơn giản và dễ làm này, bạn có thể tự tay chế biến món rau câu cà phê sữa thơm ngon tại nhà. Hãy thử ngay để thưởng thức hương vị tuyệt vời của món tráng miệng độc đáo này.
**Công thức làm rau câu cà phê sữa đơn giản, dễ làm**
Để thưởng thức món rau câu cà phê sữa thơm ngon tại nhà, hãy bắt tay vào thực hiện với công thức đơn giản sau. Đầu tiên, chuẩn bị 500ml cà phê đen đậm đặc, 500ml sữa tươi không đường, 100g đường, 10g bột rau câu và 1 ống vani.
Tiếp theo, hòa tan bột rau câu với một ít nước lạnh, để riêng. Đun sôi cà phê đen, sau đó cho đường vào khuấy tan. Tiếp tục đun sôi hỗn hợp cà phê, sau đó đổ từ từ bột rau câu đã hòa tan vào, khuấy đều tay. Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi rau câu trở nên trong suốt và sánh lại.
Trong khi đó, đun nóng sữa tươi nhưng không để sôi. Sau khi rau câu cà phê đã chín, tắt bếp và đổ từ từ sữa tươi vào, khuấy đều. Thêm vani vào để tăng thêm hương vị. Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn, để nguội và cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ để đông lại.
Khi rau câu đã đông, bạn có thể thưởng thức món tráng miệng thơm ngon này. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể rắc một ít bột cacao hoặc vụn bánh quy lên trên. Rau câu cà phê sữa là một món ăn nhẹ hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực hoặc như một món tráng miệng sau bữa ăn.
Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo với công thức này bằng cách thêm các thành phần khác như socola, trà xanh hoặc trái cây. Rau câu cà phê sữa không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một cách tuyệt vời để giải nhiệt và thư giãn.Rau câu cà phê sữa là một món tráng miệng thơm ngon và dễ làm tại nhà. Với hương vị cà phê đậm đà và kết cấu mềm mịn, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị. Bằng cách làm theo các bước đơn giản được nêu trong công thức, bạn có thể tạo ra một món rau câu cà phê sữa hoàn hảo để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.